Türk Kahvesi Kültürü
Türk Kahvesi Kültürü: UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan köklü gelenek. Kahve hazırlama, sunma, içme ve fal bakma ritüelleri yüzyıllardır şekillenmektedir.
İlişkili Terimler
Kahve Muhabbeti
Kahve falının sosyal boyutu. Geleneksel olarak kadınlar arasında dostluk, sohbet ve dayanışma ritüelinin bir parçası olarak sürdürülür.
Fal Bakma Âdâbı
Kahve falı bakma geleneğindeki kurallar: sağlık teşhisi konulmaz, olumsuz haberlere dikkatli yaklaşılır, kişinin mahremiyetine saygı gösterilir.
Fincan Seçimi
Fal için kullanılan fincanın özellikleri. İdeal fincan beyaz veya açık renk iç yüzeye sahip, düzgün duvarlı ve dar ağızlı olmalıdır. Desenli fincanlar okunabilirliği azaltır.
Kahve Hazırlığı
Fal için kahvenin geleneksel hazırlanma şekli. Taze çekilmiş Türk kahvesi, soğuk su ve isteğe bağlı şeker ile cezvede yavaş ateşte pişirilir. Köpük kalitesi önemlidir.
Tasseografi
Fincan, bardak veya kase içindeki tortu kalıntılarını (kahve telvesi, çay yaprakları, şarap tortusu) yorumlama sanatının genel adıdır. 'Tasse' (Fransızca: fincan) + 'graphia' (Yunanca: yazma).
Çay Falı
Yaprak çayın tortusundan yapılan kehanet. Kahve falına benzer prensiplerle çalışır ancak İngiliz ve Çin geleneklerinde daha yaygındır.